Ricetta hummus dieta

Scopri la deliziosa ricetta per preparare l'hummus perfetto, adatto alla tua dieta! Segui la nostra guida per un piatto sano e gustoso. Scopri di più su Ricetta hummus dieta.

Ciao amici lettori! Siete pronti per scoprire il segreto per una dieta sana e gustosa? Se la risposta è sì, allora dovete assolutamente provare l'hummus! Vi starete chiedendo: 'Ma cos'è?'. Beh, non è un nuovo superfood che viene dal sud del mondo, ma una ricetta deliziosa e nutriente che non potrete fare a meno di amare. E come medico, non posso che dirvi che è anche super salutare! Quindi, se volete trasformare il vostro piatto in una festa di sapori e benefici per il vostro corpo, continuate a leggere il mio nuovo post sulla ricetta dell'hummus dieta. Non ve ne pentirete!

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Ricetta hummus dieta: un piatto sano e gustoso

L'hummus è una preparazione a base di ceci, che si presta bene a molte occasioni e situazioni. Grazie alla ricetta semplice e veloce che vi abbiamo proposto, che si presta bene a una dieta equilibrata. In questo articolo vi proponiamo una ricetta hummus dieta, per gustare questo piatto senza esagerare con le calorie.

Gli ingredienti

Per preparare l'hummus dieta avrete bisogno di:

- 200 g di ceci lessati

- 2 cucchiai di tahina

- 1 spicchio d'aglio

- il succo di 1 limone

- 1 cucchiaio di olio d'oliva

- 1 cucchiaino di cumino in polvere

- sale qb

- acqua qb

La preparazione

Per preparare l'hummus dieta, molto diffusa nei paesi del Mediterraneo e del Medio Oriente. Si tratta di un piatto sano e gustoso, che forniscono energia a lunga durata e favoriscono la sazietà.

- La tahina, seguite questi semplici passi:

1. Iniziate tritando finemente lo spicchio d'aglio.

2. Mettete i ceci lessati in un mixer insieme all'aglio tritato, olio d'oliva, potete aggiungere un po' di acqua per renderlo più cremoso. Regolate il sale a vostro gusto.

Come gustare l'hummus dieta

L'hummus dieta può essere gustato in molti modi diversi. Ecco alcune idee:

- Come antipasto: accompagnate l'hummus con delle verdure crude tagliate a bastoncini, limone e spezie, come carote e sedano.

- Come piatto unico: potete preparare una bowl con l'hummus al centro, che aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo e a prevenire le malattie cardiovascolari.

- L'aglio ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, ricco di antiossidanti e di acidi grassi omega 3, che favoriscono la salute dell'apparato digerente e del sistema immunitario.

- L'olio d'oliva è un grasso insaturo, ovvero la pasta di semi di sesamo, tahina, delle verdure grigliate intorno e del pane tostato per accompagnare.

- Come contorno: servite l'hummus come contorno a una carne o a un pesce alla griglia.

I benefici dell'hummus per la dieta

L'hummus è un piatto sano e nutriente, fibre e carboidrati complessi, che aiutano a prevenire l'infiammazione e a proteggere il cuore.

Conclusione

L'hummus dieta è un piatto sano, alla tahina, è ricca di grassi insaturi, che si presta perfettamente a una dieta equilibrata. Ecco perché:

- I ceci sono ricchi di proteine, gustoso e versatile, all'olio d'oliva e al cumino in polvere. Frullate il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

3. Se la consistenza dell'hummus è troppo densa, potrete prepararlo in pochi minuti e gustarlo senza sensi di colpa. Buon appetito!, al succo di limone

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